「大事な人を幸せにしたいなら、まずは自分自身を幸せで満たしましょう」 よく、スピリチュアル系の本やブログに書かれていますが、僕はなかなか理解できなかったんです。 そんな中、最近知った「シャンパンタワーの法則」でそのことを…

どんな職業にも、その仕事ならではの「あるある話」がありますよね。 この記事では、４年ほど町のケーキ屋で働いた経験のある僕が、パティシエならではのリアルな「あるある話」を書きとどめておこうと思います。 パティシエあるある①…

便秘に悩まされたことがある人は多いと思います。 もしくは、今まさに頑固な便秘に嫌気がさしているのかもしれません。 一般的には、便秘の原因は食物繊維不足・水分補給の不足・運動不足やストレスによる自律神経の乱れなどと言われて…

「その料理、９割の栄養捨ててます！」 普段、料理をしている人にとって、かなり気になるタイトルではないでしょうか。 僕もたまに自分で料理するのですが、いつも適当に野菜をカットし、何となく煮たり焼いたりして食べてました。 「…

実話を元にした無人島でのサバイバル小説『漂流』（吉村昭） 漂流 (新潮文庫) posted with ヨメレバ 吉村 昭 新潮社 1980-11-27 Amazon Kindle 楽天ブックス   主人公達が嵐による漂流…

精神的に生きているのがしんどい時期、とある本に心を救われました。 それが、天才コピーライターである、ひすいこたろうさんの『名言セラピー』でした。 「どんな物事も見方を変えるだけで、３秒で幸せになれる」というコンセプトで、…